Revista Producción
PRODUCCION Agroindustrial del NOA




INTA Santiago del Estero en Internet
La AER INTA Santiago del Estero está en Internet en el sitio web: www.inta.gov.ar/santiago
Tiene como misión ser una herramienta de difusión para el desarrollo del agro de Santiago del Estero. El sitio ofrece a productores, estudiantes, profesionales y sociedad en general, la posibilidad de encontrar información referida a diferentes temas de interés, para ello pone a disposición de los visitantes una Biblioteca Virtual, en donde se pueden encontrar artículos técnicos sobre el estado actual de la investigación desarrollada por los profesionales de la institución, en temas como: ganadería mayor y menor, producción vegetal, manejo de recursos naturales, producciones orgánicas y otros que son publicados a través de un "sistema de información" puesto al servicio con las últimas novedades en tecnologías de manejo de los recursos propuestos para el Sector. También en la página "actualidad" se muestra una agenda de eventos: seminarios, talleres, exposiciones rurales y cursos de capacitación organizados por la Estación Experimental a través de sus diferentes áreas.¤

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Riego y fertilización en la producción de frutillas
El INTA Famaillá y el Centro de Experimentación Adaptativa de Lules efectuaron ensayos para hacer más efectivo el uso del agua y del nitrógeno en el cultivo de frutilla en Tucumán. Se usaron variedades Chandler y Milsei y se estableció que los valores máximos de rendimiento se obtuvieron con volúmenes de agua del orden de los 800 mm/año. Para la fertilización nitrogenada se utilizaron las variedades Camarosa, Sweet Charlie y Milsei, y se determinó que 150 unidades de fertilizantes por ha. debidamente distribuidas a lo largo del ciclo del cultivo alcanzan para obtener buenos rendimiento, tanto cualitativos como cuantitativos.
Informes: Ing. Daniel Kirschbaum, INTA Famaillá, 03863-461048/56.¤

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Soja para pastoreo directo
El INTA Rafaela estudió la utilización directa de la planta de soja con vacas lecheras de unos 500 kg de peso, con dos alturas de planta al inicio y dos intensidades de consumo de las hojas. El período de aprovechamiento se extendió desde fines de diciembre a mediados de marzo y se realizaron 4 ó 5 pastoreos. Los rendimientos variaron entre 5.400 y 8400 kg/ha de materia seca, con un contenido de proteína bruta de 16,6 a 18,2%.
Los valores registrados son equivalentes en cantidad y calidad a los de alfalfa para la misma época del año. Por otra parte, se trata de un cultivo relativamente barato que, además, constituye un buen antecesor para la siembra de pasturas por dejar el suelo limpio. Estos resultados permiten afirmar que se dispone de un nuevo recurso forrajero de alta calidad y rendimiento, utilizable en las amplias áreas de nuestro país, donde se cultiva con tanto éxito la soja para grano.¤

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Daños del bicho bolita
El "bicho bolita" (Armadillidium vulgare) es otra de las plagas favorecidas por las mejores condiciones ambientales derivadas de la siembra directa, y ha perjudicado significativamente a la soja durante las últimas campañas. El INTA Manfredi detectó que la proporción de plántulas con daños severos varía entre 4,8 y 77,1%, en relación a una densidad de 1 a 360 bichos bolita/m2. Dado que la población está presente en el lote antes de la siembra, es posible calcular el riesgo de pérdidas mediante muestreos. Es posible lograr un grado de control satisfactorio con el uso de cebos tóxicos elaborados con soja partida y fipronil. En cambio, la pulverización con insecticidas líquidos, la aplicación de in-secticidas granulados al suelo y los curasemillas no han resultado efectivos hasta ahora.¤

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Efectos de los neumáticos sobre suelos en siembra directa
En general, a mayor peso de los tractores son menores el patinamiento y consumo de combustible, y mejor la capacidad de arrastre. Por esa razón no sólo se utilizan contrapesos en las llantas, sino que se coloca agua como lastre líquido en las cubiertas. El inconveniente es el incremento de la compactación del suelo, efecto negativo de todo pasaje de maquinaria, que es beneficioso minimizar. El Instituto de Ingeniería Rural del INTA Castelar, junto con Michelin, comparó el uso de neumáticos radiales con los convencionales de trama diagonal, en un lote dedicado a maíz-trigo-soja, bajo siembra directa. El ensayo se realizó con diferentes niveles de esfuerzo de tracción y de lastre. Frente al mismo esfuerzo de tracción, los comportamientos de las cubiertas radiales sin lastre y las convencionales con lastre resultaron similares, lo que permite menor carga de lastre en el caso de las radiales, que manifestaron menos patinamiento y ocasionaron menor deterioro de la superficie del suelo.
Para más informes: Ing. Jorge Hilbert, Instituto de Ingeniería Rural, Tels. (011) 4665-0450/0495, hilbert@cnia.inta.gov.ar

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Descompactación profunda de suelos
Los suelos que llevan muchos años de agricultura contínua se caracterizan por un alto grado de compactación que redunda en baja infiltración del agua de lluvia y escaso desarrollo de las raíces de los cultivos. Los efectos negativos se acentúan con el paso de la maquinaria que genera huellas, a veces muy marcadas. Con el propósito de contrarrestar esos factores adversos, el INTA Castelar realizó diversos ensayos utilizando un subsolador que trabaja hasta 40 cm. de profundidad, con y sin el agregado de enmiendas calcáreas, en soja de segunda con siembra directa. En uno de ellos, los efectos se expresaron midiendo la resistencia del suelo a la penetración hasta los 15 cm., registrándose una disminución de la resistencia del 72% en el conjunto de la superficie, y del 59% en las huellas de la cosechadora.¤

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El efecto del calor en las vacas lecheras
Todo ganadero conoce los efectos negativos de las altas temperaturas sobre los bovinos, contrarrestados tradicionalmente con la sombra de árboles. Sin embargo, la formación de un monte es un proceso largo y costoso y el desarrollo de las plantas puede ser afectado por la gran acumulación de excrementos.
Ante este problema, el INTA Rafaela estudió -durante los meses más cálidos- el uso de tinglados de "media sombra" o "saran" como refugio para vacas lecheras en plena producción. Se logró un aumento de producción de leche del 13%, igual al obtenido con suplementación alimenticia. Combinando ambos métodos, el incremento alcanzó 25%. Ambas prácticas pueden ser complementadas con la utilización conjunta de aspersión de agua sobre los animales y ventilación forzada, que contribuyen al aumento cuantitativo y mejoran levemente los porcentajes de grasa y proteína.
Informes: Ing. Agr. Silvia Valtorta, INTA Rafaela, Tels. (03492) 40118/40121/3/4/5.¤

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Rediseño de la página web del INTA
La web del INTA, www.inta.gov.ar, fue rediseñada por el Departamento de Comunicaciones y relanzada en abril de 2003. Hasta el momento, la página está integrada por 40.000 archivos de 27 estaciones experimentales y 3 centros de investigación. Los visitantes del sitio pueden conocer adelantos de ciencia y tecnología agropecuarias, notas de divulgación, publicaciones y datos climáticos. También pueden informarse sobre actividades institucionales, reuniones técnicas, cursos y seminarios organizados por el INTA. Asimismo, tienen la posibilidad de tomar contacto con los especialistas en diversos temas.¤

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