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Edición Marzo / Abril 2013Hoy Jueves, 20 de Junio de 2019



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Revista PRODUCCION: Azúcar
Caña de azúcar
Azúcar
Este año el sector azucarero tucumano estrena una ley tendiente a ordenar la actividad. Desde el Estado Provincial aseguran que a través de dicha normativa se podrá regular la comercialización del dulce producto, garantizando la exportación de los excedentes y fomentando la producci&o...


Revista PRODUCCION: Biotecnología
Eventos
Biotecnología
De la mano de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres, Tucumán estuvo presente este año en la IX Conferencia Mundial de Investigación en Soja (World Soybean Research Conferences 2013), que tuvo lugar en la ciudad de Durban, República de Sudáfrica. Y es que Dani...


Revista PRODUCCION: Los campos sojeros del NOA otra vez debieron lidiar con la seca
Soja
Los campos sojeros del NOA otra vez debieron lidiar con la seca
Las lluvias registradas durante la segunda quincena de febrero lograron aliviar en algo el déficit hídrico que registraban varias regiones del país entre ellas el NOA. Si bien en muchas de estas zonas el alivio fue efectivo, no significa que las pérdidas potencial de rindes generadas por la prolongada ausencia de lluvias y elevadas temperaturas se minimicen. De acuerdo a la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, en grandes áreas de Tucumán, Salta y Santiago del Estero, muchos d...


Revista PRODUCCION: Berlín Fruit Logistica 2013
Eventos
Berlín Fruit Logistica 2013
Con el apoyo del Instituto de Desarrollo Productivo de Tucumán (IDEP), 16 empresas tucumanas participaron de la edición 2013 de la Berlín Fruit Logistica. La feria se desarrolló del 6 al 8 de febrero de 2013 en las instalaciones del complejo Messe Berlín de la capital alemana. Durante los días que duró, compañías de más de 70 países expusieron sus productos y servicios.Tucumán participó por cuarto año consecutivo con e...




Meteorología:
El tiempo y los cultivos
Mes de febreroDurante la primera quincena se registraron lluvias y tormentas de moderada intensidad con una irregular distribución en zonas de llanura. Las temperaturas extremas fluctuaron dentro de los valores normales para la época del año mientras que en la segunda parte del mes se incremento la inestabilidad y las precipitaciones fueron significativas en distintos sectores de la llanura.Mes de marzoPocas lluvias y temperaturas elevadas durante la primera parte del mes. En la segunda quincena el aire calido y húmedo fue activado por el pasaje de ondas frontales procedentes del pacifico sur y se registraron lluvias y tormentas de variada intensidad con marcadas ...

Eventos:
Congreso MAIZAR 2013
El octavo Congreso Maizar se llevará a cabo el martes 14 de mayo en el Hotel Four Seasons de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. En esta ocasión estarán como invitados de honor a los directivos de las Asociaciones de Maíz de Estados Unidos y Brasil.Juan N. Murphy, presidente del Congreso Maizar 2013, señaló que "habrá diferentes paneles, uno de los cuales mostrará hacia dónde va la tecnología aplicada al cultivo de maíz en la Argentina. Además, estamos invitando a un orador brasilero para que nos explique sobre la importancia creciente que tiene la Zafrinha en Brasil".Gracias a estas nuevas tecnologías Brasil tendría un saldo exportable de 24 millones de toneladas de maíz y agregó que "en un segundo panel divers...

Eventos:
Agroactiva 2103
Para la 19º edición de la mega muestra, que se desarrollará del 12 al 15 de junio en el campo ubicado en el kilómetro 386 de la ruta nacional Nº 9. Los “fierros en acción”, como se denomina en el ámbito de los productores y contratistas a las demostraciones dinámicas, son el espectáculo máximo para las decenas de miles de visitantes que llegan a AgroActiva cada año.Distintos lotes se trabajan con antelación en el predio para que los cultivos de maíz, avena y rastrojos de soja estén en perfectas condiciones al momento de las pruebas a campo y permitan el lucimiento de las maquinarias.La motivación de las empresas expositoras por estar presente en las demostraciones es muy grande ya que, por la cantidad y calidad de p&u...

Siembra:
Riego en papa
Debido a su escaso desarrollo radicular, la papa requiere un cuidadoso manejo del agua, que evite tanto las deficiencias como los excesos. La campaña se acerca a la mitad con el pronóstico de un año neutro en cuanto a la oscilación climática de El Niño y, para maximizar el rendimiento y la calidad del cultivo, el productor debería poner especial dedicación al riego, como complemento estratégico.Uno de los principales factores que afecta el crecimiento de la papa es la tendencia a cerrar sus estomas -poros de las hojas- en respuesta a deficiencias de agua, aún cuando éstas sean leves. Ante la escasez hídrica, esos poros se cierran para evitar la pérdida de agua."Estos períodos de estrés hídrico pueden reducir notablemen...

Novedades:
Tractores New Holland
La línea de tractores T8 de New Holland cuenta ahora con dos nuevos modelos. Se trata del T8.270 y T8.295 que combinan una alta capacidad operativa y perfecta estabilidad para el transporte.Están dotados con motor New Holland Cursor 9, de 6 cilindros turbo intercooler. Sistema de inyección Common Rail, con gestión electrónica de potencia que permite obtener un mejor control del consumo y emisión de gases y cuentan con certificación de emisión de gases contaminantes Tier II.En relación al sistema hidráulico, tiene un caudal de 225 L/m a través de la bomba MegaFlow y trae un control de flujo de alta presión y un sistema de centro cerrado.El sistema de gestión de potencia (EPM) distribuye automáticamente la fuerza en el tractor seg&uac...

Maíz:
Preocupa el maíz a pesar de la cosecha récord
"MAIZAR viene trabajando desde su fundación para lograr una mejora en la eficiencia de los distintos factores que hacen a un mercado de maíz transparente y en competencia. En los últimos años, con la aparición de los ROEs, comenzaron a generarse un sinnúmero de dificultades que provocaron que el precio recibido por el productor sea deprimido artificialmente" subrayó Alberto Morelli. "Los integrantes de la cadena del maíz nucleados en MAIZAR acordaron la necesidad de lograr liberar al mercado de las trabas y barreras que lo afectan y la eliminación de los impuestos distorsivos, como son los impuestos a las exportaciones de todos los productos de la cadena" añadió Morelli. Asimismo el presidente de la entidad destacó que "nos encontramos en el inic...

Ganadería:
Destete precoz, una opción que beneficia a todos
El destete precoz implica separar a los terneros de sus madres a los 60 días de haber nacido. Esta decisión mejora los índices de preñez de las vacas y estabiliza la producción ganadera, ya que cuida la oferta forrajera durante el invierno."Teníamos índices de preñez del 75%, que es muy bajo, y hemos llegado a aumentarlo a un 100%", explicó María Lucía Coria, técnica del INTA Cesáreo Naredo, Buenos Aires. Al separarse de la madre, los terneros no comen durante el primer día; al segundo, comienzan con una dieta especial. "Es importante extremar los cuidados durante los primeros días: buena sombra, que no les falte agua y una dieta balanceada de proteína y energía", señaló Coria.Con un manejo restric...

Novedades:
Bacterias en polvo
¿Todas las bacterias son malas? La respuesta es: no. De hecho, algunas, como los probióticos, según la Organización Mundial de la Salud (OMS) tienen efectos positivos en el organismo de quienes las consumen. Esto lo sabe bien Roxana Páez -del INTA Rafaela, Santa Fe-, una de las investigadoras del equipo que desarrolló un aditivo en polvo para incorporar esas bacterias, beneficiosas para la salud, en los alimentos.Y asegura que con este desarrollo será más simple consumir alimentos con propiedades adicionales para la salud, lo que hará "más accesible e inclusiva" su utilización y permitirá "mejorar las condiciones alimenticias y promover el desarrollo saludable de los segmentos poblacionales con carencias nutricionales o más vulnerables, co...

Estimaciones:
La Bolsa de Cereales también recorta las estimaciones de cosecha de soja
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires recortó sus estimaciones para la cosecha de soja en 1,5 millones de toneladas, quedando en 48,5 millones de toneladas.El informe de la Bolsa de Cereales, en el que se refleja el relevamiento al 28 de febrero de 2013, señala que "luego de haber evaluado la respuesta del cultivo frente a la recuperación hídrica registrada desde el segundo decádico de febrero, nos vemos obligados a recortar nuestra proyección de producción a 48.500.000 toneladas. La actual cifra refleja un recorte de 1,5 MTn (-3%) en comparación a nuestro informe previo, pero aún se encuentra un 21,6% por encima al volumen recolectado durante el ciclo 11/12 (Producción campaña 2011/12: 39,9 MTn)".La entidad informó que esta nueva proyecció...

Arándano:
Un tercio de las exportaciones de arándanos salió desde Tucumán
En la edición 2013, las empresas participantes de la misión del IDEP a Alemania fueron: Veracruz, Zamora, Acheral, Latin Lemon, Citrusvil, Frutucuman, All Lemon, La Patria, Frutex, Lapacho Amarillo, Trapani Hermanos, Global ID, Grupo Novati, Expofresh, Kingberry y Grupo de Palteros. "Aquí he conseguido cerrar negocios fundamentales y también entrevistarme por proyectos a largo plazo", dijo Martín Azar de la firma Global ID. Las empresas tucumanas participaron con el apoyo del IDEP bajo dos modalidades: stands propios (para posicionar sus marcas) y mesas de trabajo en el stand del IDEP (en donde mantuvieron reuniones). Al respecto, Noelia Carabajal de la empresa Grupo Novati comentó: "Si no fuera por el apoyo del IDEP, para nosotros sería muy difícil llegar a ferias internac...

Caña de azúcar:
Equipos para cosechar caña de azúcar
El Instituto Nacional de Tecnología Industrial diseñó una planta industrial para alojar a 5 metalúrgicas de Tucumán, fabricantes de equipos especialmente diseñados para cosechar caña de azúcar, a través de una inversión de $900 millones. Así lo informó el ministro de Desarrollo Productivo de Tucumán, Jorge Feijó, en su encuentro con la ministra de Industria, Débora Giorgi."Estamos cumpliendo el mandato de industrializar la ruralidad y esto significa desarrollar, en cada una de las regiones, las industrias necesarias para satisfacer la demanda de los productores locales", afirmó Giorgi. Entre las inversiones más importantes que recibió la provincia el año último se destacan la realizada por m...

Rentabilidad:
Agricultura de precisión
La brecha de conocimientos en la agricultura argentina puede generar pérdidas de hasta 6.700 kilogramos de granos por hectárea entre quienes son más o menos eficientes, informó Andrés Méndez, coordinador del proyecto Agricultura de Precisión y Máquinas Precisas del INTA. "Para que la Argentina pueda aprovechar sus potencialidades se requiere de capacitación", dijo.De acuerdo con el técnico, en todos los casos, esas diferencias no están generadas por el grado de inversiones sino por falta de conocimientos y calidad de los procesos, que alcanzan la regulación y puesta a punto de la maquinaria y el manejo operativo."Con la agroindustrialización de los granos en origen se busca lograr mayores beneficios económicos y desarrollo regional ...

Plagas:
Control de cogollero en maíces tardíos
La participación de los maíces tardíos en la zona de Pergamino ha crecido notablemente en las últimas cuatro campañas. Los maíces tardíos se ven afectados por determinadas plagas y enfermedades. Las enfermedades pueden ser controladas con manejo químico, pero con respecto a orugas la situación es diferente, sobre todo si se trata de plagas encapsuladas donde el control químico se torna muy dificultoso una vez superados los estadios iniciales. En esos casos la mejor opción es contar con eventos biotecnológicos adecuados.En el mes de Febrero de 2013, Syngenta organizó una recorrida a campo en lotes de productores a pocos kilómetros del INTA Pergamino para evaluar la situación del maíz tardío. El principal problema...

Eventos:
Producción de carne y leche, ejes del ciclo de Jornadas Forratec 2013
La anteúltima charla técnica del Ciclo de Jornadas 2013 de Forratec Argentina se realizó el pasado 27 de febrero en el Hotel Hilton de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, lugar en que se dieron cita productores, ingenieros agrónomos, veterinarios, nutricionistas y estudiantes. Allí se desarrollaron temas interesantes para el sector como lo fueron: "Carne y leche, negocios de valor agregado en origen", a cargo del Ing. Agr. Héctor Huergo; "Mercados lácteos", desde la perspectiva del Ing. Agr. Miguel Angel Paulón y "Mercado de la carne", por parte del Ing. Agr. Dardo Chiesa.El encuentro estuvo moderado por el Ing. Agr. Alejandro Bartolomé.Analizando las perspectivas para el mercado lácteo de 2013, el presidente del Centro de la Industria Lechera (CIL), Mi...

Agroindustria:
Vamos... por más y mejores uvas!
El Centro de Desarrollo Vitícola Salta Valle Calchaquí, funcionará en la ciudad de Cafayate, Salta, con el objetivo de apoyar el desarrollo de los productores e integrarlos al negocio vitivinícola.El nuevo Centro Vitícola asistirá a los departamentos del Valle Calchaquí salteño: Cafayate, San Carlos, Molinos, Cachi y La Poma.Será tarea del Centro de Desarrollo Vitícola (CDV) brindarle al productor toda la información disponible en el marco del convenio INTA-COVIAR como así también se contará con el asesoramiento a campo, charlas, talleres y cualquier otro aporte que se considere útil para el fortalecimiento de la actividad.El trabajo del centro se desarrollará a través de un Agente Técnico Territorial apo...

Novedades:
El año de la quinua
El objetivo de las Naciones Unidas para la celebración del AIQ 2013 es "centrar la atención mundial sobre el papel que juega la biodiversidad de la quinua y su valor nutricional, en la seguridad alimentaria y la erradicación del hambre".La Asamblea General de las Naciones Unidas ha declarado el 2013 como Año Internacional de la Quinua (AIQ2013) en reconocimiento a las prácticas ancestrales de los pueblos andinos, quienes han sabido preservar la quinua en su estado natural como alimento para las generaciones presentes y futuras. El objetivo de las Naciones Unidas para la celebración del AIQ 2013 es "centrar la atención mundial sobre el papel que juega la biodiversidad de la quinua y su valor nutricional, en la seguridad alimentaria y la erradicación del hambre".La quinua es ...

Trigo:
El INTA, camino a descifrar el genoma del trigo
Investigadores del INTA y el Conicet, junto a un consorcio internacional integrado por 20 países trabajan en el análisis de la secuencia genómica del trigo que, con 17 mil millones de pares de bases, es uno de los genomas más grandes entre los organismos vivos.Este hallazgo permitirá obtener información para desarrollar nuevos cultivares adaptados a los ambientes argentinos con mayor productividad y estabilidad de los rindes.Marcelo Helguera, coordinador del proyecto de desarrollo de ideotipos de cereales del INTA, aseguró que la Argentina es el único país latinoamericano que participa del Consorcio Internacional de Secuenciación del Genoma del Trigo (IWGSC, por sus siglas en inglés).El valor agregado de esta investigación será la "posibil...

Innovación:
Solomon O-TEQ
Picudos y malezas, dos complicaciones de gran peso en los planteos agronómicos de cultivos de verano en el noroeste argentino. Hace unos días, Bayer CropSciences presentó en nuestra región productos desarrollados con el objetivo de hacer frente a estas problemáticas.En el Hotel Hilton de Tucumán, en una reunión que congregó a productores y técnicos, la empresa lanzó el insecticida para soja Solomon O-TEQ. Se trata de una mezcla de imidacloprid y betacyflutrin, asociada con la formulación O-TEQ, una tecnología desarrollada y patentada por Bayer para mejorar la efectividad biológica de los ingredientes activos sistémicos.La nueva formulación de Solomon O-TEQ le confiere una gran velocidad de penetración en el insecto y e...

Actualización técnica:
Jornada de aplicación de agroquímicos
En la Finca "La Alborada", ubicada en la localidad salteña de Las Lajitas se llevó adelante una de las Jornadas + Innovación de la Red CIT (Campos de Innovación Tecnológica) de Bayer CropScience, en la que se realizaron recorridas de ensayos y disertaciones sobre cómo realizar una correcta aplicación de agroquímicos.La jornada contó con la presencia de alrededor de un centenar de asesores y productores referentes de la zona, quienes participaron activamente del encuentro.Entre las actividades que se realizaron, se destacó la presentación realizada por Esteban Frola, especialista en aplicaciones, quien destacó la importancia de la correcta aplicación para lograr altos niveles de eficacia en los tratamientos. En una demostración a cam...

Capacitación:
4ta. Jornada Nacional de Forrajes Conservados
El 10 y 11 de abril de 2013 en la EEA INTA Manfredi, Córdoba, se realizará la Cuarta Jornada nacional de Forrajes Conservados, uno de los eventos más importantes del país en el área temática, donde participarán disertantes del extranjero (2 de EEUU) y los más destacados especialistas nacionales que capacitan en temas relacionados a los forrajes conservados de alta calidad para la producción ganadera, tanto de carne como de leche.Por el éxito de las ediciones anteriores con una convocatoria que superó los 1.800 asistentes en 2012, este año se conservará el formato teórico-práctico del evento que integra capacitación, muestra estática y dinámicas a campo. La entrada es libre y gratuita y la jornada est&aacu...








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