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Edición Marzo / Abril 2014Hoy Jueves, 18 de Octubre de 2018



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Revista PRODUCCION: “A la campaña de soja y maíz este año no le sobra nada”
Entrevista: Sebastián Robles Terán - Opinión
“A la campaña de soja y maíz este año no le sobra nada”
El presidente de la Sociedad Rural de Tucumán, Sebastián Robles Terán se refirió a la situación de los productores de granos gruesos de la provincia tras dos años de sequías, políticas nacionales adversas y la constante amenaza del "picudo negro" en sus cultivos. ...


Revista PRODUCCION: Citricultura
Entrevista: Roberto Sánchez Loria, presidente de la ATC - Citrus
Citricultura
Revista PRODUCCIÓN dialogó con el presidente de la Asociación Tucumana del Citrus (ATC) Roberto Sánchez Loria, quien reconoció la situación y calificó de un gran problema para la provincia desde el punto de vista social, por la menor demanda de mano de obra; aunque, en m...


Revista PRODUCCION: Ganadería: el negocio está en hacer feed lot
Ganadería
Ganadería: el negocio está en hacer feed lot
El avance de la soja, poco a poco, fue empujando al sector desde el sur hacia el Norte del país y hoy, provincias como Santiago del Estero, Salta y Tucumán, se muestran con fuerte potencial para albergar esta actividad, sobre todo, a través del denominado feed lot o engorde en corral que deja buenos dividendos.Revista PRODUCCIÓN conversó con dirigentes y productores del sector ganadero de la Sociedad Rural de Tucumán quienes reconocieron el avance del sector, aunque aclarar...


Revista PRODUCCION: Innovaciones y tendencias de la maquinaria agrícola y agropartes
Maquinaria
Innovaciones y tendencias de la maquinaria agrícola y agropartes
Tendencias en tractoresEn Argentina en el año 2013 se vendieron 7.800 tractores, un 44% más que en 2012. Pero faltan muchos tractores de baja potencia en las economías regionales y en las actividades pecuarias.En el país hay unos 250.000 tractores, 76.800 tractores con menos de 15 años (activos), 124.000 tractores con más de 26 años (poco activos) y 47.000 unidades con edad entre 15 y 26 años (medianamente activos).Las 4 provincias principales productoras de g...


Revista PRODUCCION: La fruta argentina fue por tres días centro de las miradas en Alemania
Eventos
La fruta argentina fue por tres días centro de las miradas en Alemania
Una comitiva de 13 empresas tucumanas de los sectores citrus y berries formó parte de la misión comercial coordinada por el IDEP Tucumán (Instituto de Desarrollo Productivo de Tucumán) para asistir a Berlin Fruit Logistica, la feria de frutas y vegetales frescos más importante del mundo."La presencia de Tucumán fue como todos los años aquí, la más grande del país, por ser la comitiva más numerosa y contar con una superficie de casi 300 met...




Meteorología:
El tiempo y los cultivos
Mes de marzoEn la primera parte del mes, las temperaturas extremas fueron ligeramente superiores al promedio considerado normal. El aire cálido y húmedo predominó durante gran parte del mes, provocando lluvias de variada intensidad con irregular distribución en zonas de llanura.La radiación solar fue buena.Mes de abrilEn la primera quincena, el aire húmedo e inestable fue activado por aire fresco generando algunas lluvias de regular intensidad y las temperaturas extremas se mantuvieron dentro de los valores normales para la época del año.CultivosCaña de azúcar: Las lluvias copiosas del mes de febrero aportaron buena humeda...

Exposiciones:
AgroActiva 2014
AgroActiva es la muestra fierrera por excelencia en lo que respecta al sector agropecuario argentino y latinoamericano. Más allá que en las últimas ediciones fueron ganando espacio la ganadería, la aviación agrícola, los negocios internacionales, la granja y la capacitación, las decenas de miles de personas que cada año visitan la exposición saben que encontrarán el mayor parque de maquinarias agrícolas reunido en un solo lugar.El público que asiste a AgroActiva, que en esta oportunidad se llevará a cabo del 4 al 7 de junio en Cañada de Gómez, provincia de Santa Fe, llega en gran número en busca de las últimas actualizaciones para la siembra, la cosecha, las fumigaciones y las tareas con forrajes.En las cerca de...

Carne Vacuna:
Carne: la producción aumentó un 2,8%
La producción de carne bovina en Argentina creció un 2,8 por ciento interanual en el primer bimestre del 2014, a 452.000 toneladas, debido al alza en el peso de los animales faenados, dijo una cámara sectorial.Si bien la faena de vacunos en el país austral -un importante exportador mundial de carne- cayó un 0,4 por ciento interanual entre enero y febrero, el aumento del peso de los animales sacrificados compensó la merma, señaló la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados (Ciccra).A su vez, del total de animales faenados en febrero, el 46,3 por ciento fueron hembras, la variable de ajuste que sostiene o incrementa el rodeo y que según Ciccra no debe superar el 43 por ciento para mantener las existencias de ganado.La cifra se ubica 3,7 puntos por...

Biocombustibles:
Biomasa agropecuaria
El sistema energético de un país es fundamental para su crecimiento económico y su desarrollo social. Una oferta energética sustentable, en lo productivo y en lo ambiental, permite un adecuado funcionamiento del sistema productivo y, por ende, la generación de puestos de trabajo. Actualmente, en un contexto de demanda energética creciente, se requiere de importaciones para cubrir la demanda, lo que pone al descubierto la necesidad de nuevas fuentes de energía, mientras la sociedad demanda que dicha energía tenga un origen limpio y renovable.La biomasa se define como toda sustancia orgánica renovable de origen animal o vegetal, que se produce a partir de un proceso biológico, y que puede ser aprovechada y convertida en combustible. La energía de la bioma...

Soja:
La rentabilidad en soja será alta, según el INTA
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) destacó que la rentabilidad de la soja aumentó, con cotizaciones que se tonificaron en la última quincena en el mercado local, como reflejo del contexto externo alcista, pero también por la necesidad de mercadería evidenciada por las fábricas.La zona de Rosario, urgida para mantener la molienda, hizo que los precios tocaran nuevos récords en pesos, de hasta $ 2.850 por tonelada, precisó el Informe de Coyuntura del Mercado de Granos, elaborado por la Estación Experimental Pergamino del INTA. De acuerdo con el análisis, ya se evidencia en el mercado disponible local de soja el efecto "empalme" de las campañas: los compradores comenzaron a limitar las ofertas por la mercadería vieja, a la e...

Cosecha:
Consultora estimó que la cosecha 2013-2014 superaría las 100 millones de toneladas
La producción total de granos de la campaña 2013-2014 podría superar los 100 millones de toneladas y generaría ingresos en retenciones cercanos a los 9.000 millones de dólares, según una proyección de la consultora Agritrend que dirige el especialista Gustavo López.Así lo confirmó López al destacar que esos 100,2 millones de toneladas deberían aportar unos 30 mil millones de dólares por ingreso de divisas del exterior y unos 9000 millones de dólares en retenciones.Agritrend considera que la producción agrícola será muy parecida a la de la campaña anterior 2012-2013 con una caída de sólo 50 mil toneladas.La diferencia entre un ciclo y otro y un año y otro es que en el periodo 2012-2013...

Tecnología:
Tecnología de precisión: un crecimiento sin techo
La innovación de los productos argentinos, en lo que respecta a las herramientas de agricultura de precisión aplicadas a las máquinas agrícolas, ha logrado un alto nivel tecnológico y esto se debe al trabajo de una red conformado por empresas privadas, sector público e instituciones. Esta tecnología de información es una herramienta de mucha utilidad práctica para poder aumentar la productividad del rendimiento de la producción del agro, con sustentabilidad. En los últimos años, el crecimiento de esta herramienta fue exponencial y también se vio reflejado en las exportaciones, especialmente en los países donde se encuentran máquinas sembradoras y pulverizadoras, tales como Sudáfrica, Australia y Ucrania. Desde la Funda...

Rentabilidad:
Tomate: una alternativa rentable para las economías regionales
Son sabrosos, nutritivos y con propiedades antioxidantes. Además, aportan fibra, minerales y vitaminas. Por esto, los tomates son las hortalizas preferidas y más solicitadas por los consumidores. Además, se ubica entre los principales cultivos hortícolas con mayor valor agregado en origen.El aporte del INTA para enfrentar una industria que demanda 540 mil toneladas anuales. En esta línea, Cosme Argerich -técnico del INTA La Consulta, Mendoza- destacó la importancia económica del tomate para industria por tratarse de uno de los principales cultivos hortícolas con mayor valor agregado en origen: "La industria consume 540 mil toneladas anuales y es uno de los principales rubros facturados en supermercados".Ya sea fresco, pelado entero enlatado, concentrado o en salsas y...

Caña de azúcar:
Caña de azúcar
Con 365 mil hectáreas cultivadas y una molienda de 20 millones de toneladas de caña, la industria azucarera es la segunda actividad de mayor importancia económica y social del noroeste argentino. El sector genera 45 mil puestos de trabajo directos e ingresos por $8.000 millones anuales y, de acuerdo con las estimaciones del INTA, crecerá un 10% para 2016 y un 33% para 2020.La caña de azúcar en el NOA es un cultivo de fuerte identidad cultural y una producción clave de la economía regional de Tucumán, Salta y Jujuy -con una participación del 98 % sobre el total de la producción nacional- y, en menor medida, en Santa Fe y Misiones.En las últimas tres campañas, el sector alcanzó una producción promedio de 2.1 millones de tonelad...

Malezas:
Mayor rendimiento y un ahorro de hasta el 90% de herbicidas con el uso de sensores de maleza
Las malezas resistentes es uno de los principales problemas que debe enfrentar un productor agropecuario en la actualidad, el control de las mismas es un trabajo constante que deberá perfeccionar para no perder rentabilidad en su unidad productiva. Para ello los actores del sector -fabricantes, productores y contratistas- desarrollan técnicas y tecnologías que hacen más eficiente el combate de malezas con mayor tolerancia a herbicidas. Uno de esos desarrollos que ha logrado excelentes resultados es el detector de malezas, no solo por la eficiencia de trabajo sino también por el ahorro de herbicidas, lo que tiene que ver con menor impacto económico en los costos de producción, los beneficios relacionados a la sustentabilidad ambiental y el grado de sensibilidad que la sociedad adqu...

Capacitación:
5ta. Jornada Nacional de Forrajes Conservados
Se llevó a cabo los días 9 y 10 de abril pasados en el INTA EEA Manfredi, la Jornada Nacional de Forrajes Conservados. Uno de los eventos más importantes del país en el área temática, donde participaron mas de 42 disertantes del extranjero (2 de EEUU) y los más destacados especialistas nacionales en carne y leche con foco en los forrajes conservados de alta calidad para la producción ganadera.Continuando el éxito de las ediciones anteriores con una convocatoria que superó los 1.800 asistentes de 2013, este año se conservó el tradicional formato teórico práctico del evento que integró capacitación (3 salones simultáneos), muestra estática y dinámicas a campo. La entrada fue libre y gratuita y la jor...

Seguridad:
Miel: etiquetas electrónicas para garantizar su calidad
En los últimos años, el concepto de calidad evolucionó y el consumidor espera que el producto que va a adquirir no ponga en riesgo su salud y posea determinadas cualidades nutricionales y sensoriales. Si no alcanza el nivel esperado, lo rechaza. Con esta premisa, técnicos del Instituto de Ingeniería Rural (IIR) del INTA Castelar desarrollaron un sistema que permite tener una gestión integral en el proceso productivo de la miel a fin de garantizar su calidad y procedencia.Andrés Moltoni, investigador del Laboratorio de Electrónica del IIR, destacó la importancia del uso de “códigos de barras” y los señaló como “un instrumento sencillo que permite una rápida identificación del producto”.“La trazabilidad e...

Economía:
La coyuntura internacional
Sus políticas, desde hace ya varios años, están dirigidas a explotar el potencial de sus mercados y su enorme capacidad económica. Con más de 1300 millones de habitantes, posee la reserva en divisas más grande del planeta -U$S3,82 billones- y es, desde hace algunos años, el mayor tenedor de bonos norteamericanos, hecho que lo convierte en un actor fundamental a la hora de trazar las decisiones de política económica a nivel global.Sin dudas, la espada de Damocles que pesa sobre su destino mediato es el alto crecimiento demográfico de los últimos lustros, que ha llevado a sus autoridades a tomar férreas decisiones al respecto. Este será el tópico más importante a resolver puesto que, sumado al gradual y lento incremento en el n...








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