Desde el INTA Famaill谩, Tucum谩n, un equipo de investigaci贸n desarroll贸 bioinsumos a base de bacterias promotoras de crecimiento vegetal como alternativa agr铆cola para mejorar los rendimientos del cultivo de frutillas y reducir el impacto de las condiciones de estr茅s bi贸tico y abi贸tico. Una pr谩ctica sostenible para una agricultura ecol贸gicamente m谩s sustentable.
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En Tucum谩n, el cultivo de frutillas es uno de los m谩s importantes de la regi贸n. Las condiciones agroecol贸gicas de determinadas zonas como el pedemonte son muy propicias para su cultivo. Sin embargo, como consecuencia de la interacci贸n de las plantas con su entorno, se encuentran expuestas a m煤ltiples condiciones de estr茅s bi贸tico y abi贸tico, siendo las enfermedades de origen f煤ngico y las condiciones de estr茅s salino, en producci贸n sin suelo, las m谩s frecuentes que afectan el cultivo.
Es por ello que, desde el Grupo Frutihorticultura y Flores en la Estaci贸n Experimental Agropecuaria de Famaill谩, y en forma articulada con otras unidades dependientes del INTA y socios estrat茅gicos como la UNT y el CONICET se trabaja en el desarrollo de alternativas agr铆colas que permitan mejorar los rendimientos y reducir el impacto negativo de las condiciones de estr茅s bi贸tico y abi贸tico en plantas de frutilla.
Sergio Salazar 鈥 Investigador del citado grupo de trabajo 鈥 explic贸 que 鈥渓os bioinsumos, como biofertilizantes, bioinductores y biopesticidas constituyen una alternativa ecol贸gicamente aceptable, con el desaf铆o de mantener la producci贸n y la rentabilidad utilizando pr谩cticas m谩s naturales y sostenibles. Constituidos por microorganismos, compuestos y/o extractos de microorganismos o plantas, los bioinsumos son capaces de mejorar los rendimientos y la sanidad de los cultivos鈥.
鈥淕racias al uso de bacterias promotoras de crecimiento vegetal, se logr贸 aumentar el rendimiento del cultivo a campo, mejorar algunos par谩metros de calidad de las frutas tales como s贸lidos solubles, pH, acidez titulable e 铆ndice de madurez, incrementar el contenido de algunos macro y microelementos importantes como N, B, Mg, P, Zn, Cu y Si, as铆 como una mayor protecci贸n frente al ataque de hongos pat贸genos como Colletotrichum acutatum, Botrytis cinerea y Macrophomina phaseolina.鈥, puntualiz贸 Salazar.
Adem谩s, el investigador explic贸 que 鈥渆n el uso de otros tipos de bioestimulantes, se demostr贸 que inducen una respuesta de defensa en plantas de frutilla desafiadas tanto con un pat贸geno hemibiotr贸fico como C. acutatum, como tambi茅n con un pat贸geno necrotr贸fico como B. cinerea鈥.
Los resultados de estos estudios demostraron el efecto promotor de crecimiento, obteniendo plantas con mayor n煤mero de hojas y estolones, mayor contenido de clorofila y mayor 谩rea foliar.
Salazar afirm贸 que 鈥渆stos resultados proporcionan informaci贸n valiosa sobre los mecanismos de respuesta de defensa inducidos y aportan enfoques experimentales que permitan seguir trabajando en la dilucidaci贸n de las v铆as de se帽alizaci贸n y transducci贸n de se帽ales de defensas inducibles en plantas de frutilla, que contribuyan a una agricultura sustentable鈥.
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