TRIGO
La superficie implantada con el cultivo trigo en la campaña agrícola 2011/12 se estima del orden de las 4.5 millones de hectáreas, resultando de confirmarse dicho guarismo, un 2.9% superior al logrado en el ciclo precedente. Al 11/08/11 se llevaban concretadas a nivel nacional, el 97.0% de las coberturas, con un grado de avance de tan solo el 1.0% a igual fecha de la campaña precedente. A diferencia de campañas anteriores, en este ciclo en particular su siembra se concretó en general con una buena disponibilidad de agua en el perfil del suelo. Los lotes emergidos atraviesan diferentes estados fenológicos desde emergencia a macollaje presentando en general un buen aspecto y buena sanidad.

SOJA
La superficie sembrada de soja correspondiente a la actual campaña, se ha estimado en una cifra cercana a las 18.885.000 hectáreas, guarismo que representa un aumento del 2.9% en la superficie bajo cultivo, con relación a la lograda la campaña anterior. En cuanto a su producción, el volumen a recolectar rondaría las 48.800.000 toneladas,que de confirmarse marcaría un retroceso porcentual respecto del obtenido en el pasado ciclo agrícola del orden del 7.4%.

GIRASOL
La campaña de girasol arrojó como resultados finales una superficie implantada de 1.700.000 hectáreas (cifra superior en un 10.2% a la registrada en la pasada campaña) y una producción de 3.560.000 toneladas, volumen superior en un 60.3% al recolectado en la pasada campaña agrícola. En la campaña en análisis se logró para el cultivo el récord histórico de rendimiento promedio, superando el mismo los 21.2 qq/ha.

MAIZ
Se encuentra próxima a finalizar la presente campaña maicera, que arrojó como resultados provisionales un área implantada (grano + forraje) cercana a las 4.400.000 hectáreas, por lo que el incremento de las coberturas respecto de las logradas en el ciclo precedente sería del 20.0%. De esta superficie un 81.8% correspondería a maíces con destino final de cosecha y el restante 18.2% para forraje. Se llevan recolectadas el 98.0% de las coberturas con dicho destino final, estando demorada la tarea en el ámbito de las Delegaciones de Avellaneda, Chaco, Formosa, Jujuy, Salta, Santiago del Estero y Tucumán por problemas de atrasos en las fechas de siembra y de elevada humedad en el grano. Con relación a la futura producción, se estima que la misma ascendería a 21.900.000 toneladas, resultando menor en un 3.4% a la lograda en el ciclo agrícola pasado.

SORGO
En la campaña en análisis, la superficie implantada con sorgo granífero se estima cercana a 1.245.000 hectáreas, superando en un 20.7% a la concretada en la campaña precedente, teniendo como destino final el 81.6% la cosecha de granos y el restante 18.4% su utilización como forraje. Como en el caso del maíz, la trilla está próxima a finalizar. El grado de avance alcanzado en la recolección al 11/08/11 es del 99.0%. En cuanto al volumen a recolectar, resultará levemente inferior al informado en comunicados anteriores, ubicándose en un guarismo cercano a las 4.470.000 toneladas, cifra que de concretarse sería mayor en un 23.2% al tonelaje cosechado en el ciclo agrícola precedente.

MANI
Producto de un ajuste realizado en la Delegación de Río IV, se modificó el área implantada con maní correspondiente al ciclo agrícola 2010/11, por lo que la misma ascendería a nivel nacional a 265.0000 hectáreas, guarismo superior en un 19.4% al concretado en la campaña precedente. De igual forma se procedió a ajustar el volumen final recolectado, que se estima rondaría una cifra cercana a las 736.000 toneladas, que de confirmarse pasaría a constituirse como nuevo récord histórico para el cultivo, superando en un 20.5% al tonelaje recolectado en la campaña precedente y en un 17.2% al máximo volumen cosechado hasta la fecha, que se logró en la campaña agrícola 1997/98, en la que se recolectaron 627.700 toneladas.

POROTO
155 mil toneladas de alubia, 125 mil toneladas de poroto negro, y unas 49 mil toneladas de variedades de color y otros tipos.