Tanto la FAO como el USDA incrementaron las proyecciones para la cosecha mundial del cereal en la campaña 2016/17. La mayor producción se vería compensada con un incremento de la demanda. Un informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) sobre oferta y demanda de cereales reveló una mejora de las perspectivas de producción, principalmente para el trigo. La producción mundial de trigo se estimó en 732 millones de toneladas, más de 1% superior a lo previsto para junio, debido principalmente a la mejora de las perspectivas en la Unión Europea (UE), la Federación Rusa y EEUU, como resultado de mejores condiciones meteorológicas, consignaron desde El Observador de Uruguay.
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