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Edición Septiembre 2017Hoy Domingo, 24 de Septiembre de 2017



Portada Revista PRODUCCION (Septiembre 2017)




bodega comunitaria los amaichas: poda e incorporación de laboratorio
En Amaicha del Valle, Tucumán, el equipo técnico de laSecretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y DesarrolloTerritorial (SAFCyDT) acompaña y asiste técnicamente en laslabores de cuidado de cultivos y la puesta a punto del laboratorioque instalará la Bodega Comunitaria Los Amaichas, decara a la campaña que culminará en la vendimia 2018.Durante el mes de agosto se llevó a cabo la terea clave depoda de las vides, actividad que marca el inicio de la campaña,para lo cual el técnico de la SAFCyDT, Ing. Agr. VicenteLópez Curia, realizó el recorrido por los predios, asistió ycapacitó a los 40 AF que producen uva que se destinará en lacuarta vendimia de Los Amaichas, a la elaboración del SumakKawsay, en sus...

nuevas tecnologías para fertilización en cítricos
El lunes 14 de agosto se realizaron las Jornadas "Nuevastecnologías para fertilización en cítricos". Las mismas tuvieronlugar en el Hotel Garden Park, ubicado en Av. Soldati 330, SanMiguel de Tucumán, Tucumán.Durante el evento se presentaron nuevas alternativas defertilización en cítricos y un bloque de actualización sobre HLBa cargo de AFINOA, EEAOC y SENASA. Además, el especialistanoruego, Tore Frogner, disertó sobre el tema, dandoejemplos sobre las nuevas alternativas que se llevan a cabo defertilizacion en variedades de citrus en su país de origen.t...

reglamentaron por decreto la ley de desarrollo sustentable del sector acuícola
Salió publicada a fines del mes de agosto en el BoletínOficial la reglamentación de la Ley de Acuicultura (decreto692/2017) que fue aprobada por el Congreso de la Nación afines del año 2015.La reglamentación era la última instancia del procesocomenzado con la sanción de la Ley que dotará a la actividadacuícola de un marco normativo para su regulación, control,fiscalización y fomento.Si bien el volumen de producción de acuicultura en el paíscontinúa siendo pequeño (3.712 toneladas en 2016), existeun enorme potencial de crecimiento dada la existencia de recursosnaturales y aguas de calidad, la amplia disponibilidad deinsumos para producción de alimento balanceado, la existenciade instituciones de enseñanza,...

advierten que las lluvias pueden dejar fuera a las siembras maiceras de septiembre
El noreste bonaerense y sudeste de la provincia de SantaFe tienen altas chances de ser el centro de la tormenta queviene. Pueden recibir lluvias de más de 45 a 50 mm. "El peorescenario que se temía se estaría materializando entre el sábado9 y domingo10 de setiembre", alertó la Bolsa de Comerciode Rosario (BCR).En esa zona, ante napas que apenas han retrocedido, esacantidad de milímetros significarían el regreso de los anegamientos,un nuevo daño para los lotes y los caminos y la imposibilidadde sembrar maíz en setiembre. Por el contrario, en elresto de la región, los 20 a 30 mm que se esperan destrabaríanlas siembras maiceras."Si las tormentas siguen llegando, no vamos a poder sembrar",decían hace unos días los ingenieros del noreste de lap...

tucumán:el sector azucarero avanza a buen ritmo y ordenado
Años y que para ello mucho tuvo quever el buen precio alcanzado por el azúcartanto en el mercado interno comoen el internacional, como así tambiénla política nacional implementada parafomentar la producción de alcohol y sumayor uso en el corte de naftas.¿Cuál es la situación actual del sectorazucarero en Tucumán y el país?Actualmente los 15 ingenios queoperan en la provincia lograron unamolida de 9.120.000 toneladas de cañade azúcar (datos al día 1 de septiembre)una cantidad muy buena que nospermite estar adelantados en más de1.600.000 toneladas de caña molidarespecto a igual fecha del año pasado,cuando estábamos alrededor de las7.400.000 de toneladas. Esto es muyauspiciante ya que a pesar de las lluviasy helada...

cultivos de "servicio" en la agricultura actual
Aunque se han promovidoprincipalmente como una práctica deconservación del suelo, los cultivos decobertura pueden proporcionar unaamplia gama de posibles beneficios,incluyendo supresión de malezas,secuestro de C en el suelo, aprovisionamientoy secuestro de N y aumentodel potencial de colonización dehongos micorríticos. Las especies decobertura específicas proporcionandiferentes beneficios agrícolas, comola cubierta del suelo, los recursos parainsectos beneficiosos y el apoyo a losrendimientos de los cultivos comerciales.Algunos beneficios son proporcionalesa la biomasa de estos cultivosde cobertura, como la supresión demalezas, la retención de N y las contribucionesdel C del suelo, y una solaespecie puede ser tan eficaz comomúltiples especies al proporcionar l...

Malezas:
claves para dominar las malezas y evitar la acumulación de herbicidas
"Las consecuencias negativas delmanejo actual de malezas: acumulaciónde herbicidas en el suelo y nuevas resistencias",fue el nombre de un destacadopanel de intercambio que se llevó acabo durante el XXV Congreso Aapresid"Kairós, el tiempo de los nativossustentables".En el mismo, se disertó sobre lasformas de dominar las malezas en baseal conocimiento del tipo de herbicidasque se deben utilizar, sin caer en unabuso excesivo de los mismos mediantesu reconocimiento y clasificación.El plenario comenzó con la aperturadel discurso de Jorgelina Montoya(INTA) quien apuntó que "los herbicidasen el suelo duran y permanecen enconcentraciones cuantificables, por loque hay que disiparlas", aunque señalóque "es necesario tomar recaudosporque pueden bajar al agua, lo cual esnegativo...

Agricultura:
la fortaleza de un sistema de intercambios
Mediante una disertación que afirmó el espíritu del SistemaChacras como sistema colaborativo, Marcelo Torres,integrante de Aapresid, explicó la evolución de estos años detrabajo junto al INTA y a AACREA. "Chacras es un sistema quebusca desarrollar y acercar nuevas tecnologías de campo alproductor. Combina el conocimiento práctico del productor(su experiencia) con el conocimiento científico de institucionescomo INTA o diferentes universidades. Hay Chacras de sistemasde producción mixta (agrícola ganadero), hay Chacras deproducción en Bragado, en Chivilcoy, en Pergamino, donde seve cómo se hace el sistema más sustentable, más productivo,donde se trata el manejo del agua, como en Justiniano Posse, ose mejoran los suelos en el no...

Investigación:
los productores son eficientes tranqueras adentro, la falta de competitividad está afuera
En la apertura de la segunda edición de la Jornada Nacionaldel Agro "JONAGRO", organizada por ConfederacionesRurales Argentinas (CRA), y bajo el lema "Competitividad, unobjetivo a lograr", el presidente de la entidad, Dardo Chiesaaseguró que "el productor es eficiente tranqueras para adentro,la falta de competitividad comienza tranqueras afuera, porlos problemas en los caminos, en la conectividad, la superposiciónde impuestos, los costos logísticos, de financiamiento ylaborales".En relación a la reforma impositiva que impulsa el PoderEjecutivo, Chiesa expresó que el sector espera ser escuchadoy también que la reforma sea integral. "Se deben tener encuenta tanto los impuestos nacionales como los provincialesy municipales, porque la billetera del productor es siempre lamisma". Manif...

Investigación:
la fao apoyará proyectos latinoamericanos que estén destinados a cuidar el suelo
La FAO apoyará a siete países de América Latina a mejorarsu información sobre el estado y salud de sus suelos, aspectoclave para asesorar a agricultores y otros usuarios de la tierraque deseen restaurar los suelos y generar sistemas agrícolasproductivos y sostenibles.En América Latina y el Caribe, las amenazas más graves alos suelos en la actualidad son la erosión, la perdida de carbonoorgánico y la salinización de la tierra.Según datos de la FAO, el 14% de las tierras del mundoexpuestas a la degradación están en América Latina y elCaribe, mientras que, a nivel global, 33% de la tierra ya estádegradada.Uno de los objetivos principales del nuevo proyecto -enque participan Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador,Perú...








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