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Edición Marzo / Abril 2010Hoy Martes, 23 de Julio de 2019



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Revista PRODUCCION: Pasados por agua, pero... con buena cara
Entrevista: Ing. Mario Devani - Soja
Pasados por agua, pero... con buena cara
Desde hace un tiempo a esta parte, la producción de soja en Tucumán y su zona de influencia viene creciendo y posicionándose como uno de los sectores más importantes de la economía de la provincia junto a la caña de azúcar y el limón. La importancia de este cultivo de verano se ha co...

Revista PRODUCCION: Más ingenios azucareros se suman a la producción de bioetanol
Entrevista: Julio Colombres - Biocombustibles
Más ingenios azucareros se suman a la producción de bioetanol
El sector azucarero argentino pudo superar una etapa de malos precios internos para el producto y como si fuera poco, a partir de enero de este año encara uno de los máximos desafíos de su historia al participar con uno de sus subproductos: el etanol, del Programa Nacional de Biocombustibles, entrando de lleno al merc...



Revista PRODUCCION: Claves para no volver a perder el tren
Ganadería
Claves para no volver a perder el tren
En la segunda mitad del siglo pasado, hubo una importante expansión del sector, a partir de la incorporación de una mayor superficie cultivada y mayor productividad. Esta situación trajo como resultado una sobre oferta estructural, en un contexto de mayor competitividad y utilización de subsidios por los países desarrollados, impactando negativamente en el precio de los commodities.Pero, en la actualidad, las condiciones de la demanda cambia...

Revista PRODUCCION: Eficiencia de cosecha de soja
Consejos prácticos
Eficiencia de cosecha de soja
Argentina, con 19 M/has sembradas de soja y las buenas precipitaciones en el área núcleo pampeana (Año Niño), está frente al récord de producción de soja con una producción potencial superior a los 52 M/t. Frente a ésto, los productores deben prever varios aspectos antes del próximo inicio de la recolección.En "Año Niño" es casi seguro que ocurran lluvias y varios días de llovizn...

Revista PRODUCCION: Tips para la aplicación de fungicidas en cultivos de soja
Soja
Tips para la aplicación de fungicidas en cultivos de soja
El Ingeniero Agrónomo Daniel Leiva del INTA Pergamino presentó cinco aspectos básicos para no olvidar:•Avión vs. terrestre,•Aplicaciones aéreas bien realizadas,•Ventajas adicionales al utilizar el avión,•Tratamientos con equipo terrestre•Relación beneficio-costo.Avión vs. terrestreLas alternativas de aplicación son dos: avión o equipo terrestre.Frente a esto tenemos que pensar en un...



Revista PRODUCCION: El mercado internacional se presenta óptimo para la soja y el maíz
Entrevista: Sebastián Salvaro - Granos
El mercado internacional se presenta óptimo para la soja y el maíz
Preocupados por la situación que se encuentran atravesando los productores locales y nacionales respecto a la comercialización de cultivos de soja, maíz y el trigo, la Sociedad Rural de Tucumán (SRT) convocó a su sede de Cevil Redondo, al licenciado Sebastián Salvaro, de AACREA, con el fin de que a través de una charla brinde el panorama que se podría plantear en la presente campaña de granos en el país de acuerdo a los trabajos y estudios de la ...




Meteorología:
El tiempo y los cultivos
Mes de febreroDurante la primera parte del mes, las lluvias fueron moderadas y las temperaturas extremas fueron ligeramente superiores al promedio normal. En la segunda quincena se observó una marcada inestabilidad y las precipitaciones fueron copiosas con registros mensuales superiores a los 200 milímetros en distintos sectores de nuestra llanura.Mes de marzoEn la primera semana, las lluvias no fueron significativas y las temperaturas extremas mínimas y máximas fluctuaron dentro de los valores indicados como normales. Con el desplazamiento de aire húmedo e inestable, las precipitaciones continuaron aportando humedad a los suelos de la llanura.Cultivos&bull...

Eventos:
AgroSur Tucumán 2010
AGROSUR 2010, la muestra estática que la Sociedad Rural de Tucumán lleva a cabo en La Invernada, en el predio de la Cooperativa de Productores Agropecuarios de Tucumán busca posicionar la tradicional muestra agrícola en un sector de la provincia con fuerte presencia de productores agropecuarios y cañeros, para llegar a zonas como Alberdi, Concepción y La Cocha (Tucumán) y provincias como Catamarca y Santiago del Estero.Desde la Sociedad Rural de Tucumán se remarcó la confirmada presencia de todas las firmas de maquinarias agrícolas de la provincia, con la expectativa de que la muestra sea un éxito, y logre el objetivo de incrementar la presencia de todas las empresas expositoras en el sur y sus importantes zonas de influencia.Durante dos intensos d&iacu...

Tecnología:
Software gratuito para analizar maquinaria agrícola
MAA es una aplicación web gratuita, útil para caracterizar y analizar la maquinaria agrícola utilizada en Argentina de manera rápida y flexible, que en el 2009 recibió el 2º premio del Concurso a la Innovación Tecnológica 2009, del Centro Internacional de Innovación Agropecuaria (CITA).El trabajo fue realizado por la ingeniera en Sistemas de Información María Cecilia Ferrari y los ingenieros agrónomos Oscar Pozzolo y Hernán Ferrari de la Estación Experimental Agropecuaria Concepción del Uruguay del INTA, y la ingeniera Lidia Donato del Instituto de Ingeniería Rural de INTA Castelar, en el marco del proyecto "Equipos Tractomecanizados" y en acuerdo con la Dirección Nacional de Registros Nacionales de la Propiedad d...

Cosecha:
Aseguran que la cosecha 09/10 será de 95 mill/ton
Del 3 al 6 de marzo pasado, en Establecimiento La Flamenca, Baradero, Buenos Aires, se realizó Expoagro 2010.El ministro de Agricultura de la Nación, Julián Domínguez, en la inauguración de Expoagro 2010 aseguró que "en el año del Bicentenario, las estimaciones auguran una cosecha récord entre 93 y 95 mill/ton de granos y cereales".En tal sentido, el titular de la cartera de Agricultura señaló que "vamos a tener una cosecha récord y nos seguiremos ocupando de los problemas de los productores para resolverlos".Tras recorrer los stands de Expoagro, el ministro dijo que "yo soy del interior, estamos acostumbrados a que todos los días tenemos que trabajar juntos y el Estado lo debe hacer"."Debemos poner en valor las energías que tenemos quiene...

Asuntos legales:
Crean el Registro Nacional de Productores Tabacaleros
Como órgano de aplicación de la ley 19.800, el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de la Nación, promulgó a través de la resolución sagyp 221/09 la creación del Registro Nacional para Productores Tabacaleros por el cual y de forma obligatoria, deberá inscribirse toda persona física o jurídica que se dedique a este cultivo, siendo ésta una condición excluyente para ser beneficiario del Fondo Especial del Tabaco.Dicho registro tiene como objetivo brindar mayor transparencia y operatividad al sistema de información relacionada con los productores tabacaleros, favoreciendo la correcta elaboración e implementación de políticas activas de desarrollo agropecuario e industrial para el sector tabacale...

Cosecha:
Pronostican una cosecha de soja récord
Según datos del servicio de Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de Rosario, la producción en el ciclo 09/10 llegará a los 52,5 millones de toneladas, 2,5 millones más que lo previsto en diciembre pasado y un 70 por ciento por encima del período anterior que estuvo atravesado por una de las sequías más agudas de los últimos tiempos.Los pronósticos del GEA, ajustaron los números de las previsiones realizadas al inicio de la campaña de granos gruesos: Santa Fe se ubica como la provincia sojera con mejores rindes promedios por hectárea, con 33,3 qq/ha, mientras que Buenos Aires "podría estar en torno a los 29 qq/ha, y Córdoba en 28,3 qq/ha", explica el informe. El relevamiento también explica...

Cosecha:
El tiempo vale
Todo indica que existen altas chances de que el período de cosecha gruesa coincida con una fase de lluvias superiores a las normales en la mayor parte de las regiones productivas. Si tal escenario se cumple, la planificación de la recolección requerirá un esfuerzo adicional.En el caso del control de plagas y enfermedades en soja -el cultivo mayoritario- seguramente habrá menos días disponibles con "piso" para trabajar con equipos terrestres. Muchos de los que puedan hacerlo podrán optar por tratamientos aéreos. Los compromisos asumidos por los fumigadores deberán efectivizarse quizás en menores días útiles y en tal situación cada empresario deberá calcular el precio adecuado del servicio en función de la pérdida potenc...

Ganadería:
El precio del ganado estaría 40% más que en 2009
Los precios de la invernada, siguen manteniéndose y con una evolución favorable para el ánimo del criador.En algunos lugares se ha llegado a pagar hasta 7 $/Kg vivo, aunque no hay que tomarlo como una generalidad. De todas maneras, esto mostraría incrementos comparativos con el año anterior de cerca del 40 %.No se debe correr el riesgo de asumir que la ganadería de cría se transformó en un gran negocio, ya que este aumento permitió solamente actualizar los costos que se venían incrementando en los últimos 3 años.Los resultados proyectados del corral, han variado enormemente desde el último cambio de precios de venta y sobre todo desde el cambio de la relación compraventa. En los resultados proyectados se observa una gran capitalizac...

Maquinaria:
La maquinaria agrícola argentina en el mundo
En 2001, solamente 10 empresas argentinas exportaban por valor de 10 M/U$S/Año Máquinas Agrícolas y Agropartes; se importaba el 90% de las cosechadoras y tractores, y el 95% de las herramientas y elementos de Agricultura de Precisión. Había una escasa utilización de la tecnología de almacenamiento de granos en bolsas plásticas (silo bolsa) y poco conocimiento internacional sobre los avances tecnológicos de la Siembra Directa en Argentina, realizados en un 90% con sembradoras, pulverizadoras y fertilizadoras de desarrollo nacional con adaptabilidad global. Sumado a ésto existía poco desarrollo y uso de máquinas precisas para Agricultura de Precisión.En este marco, el INTA dinamizó y coordinó una Red Público-Privada inte...

Plagas:
Atentos a la roya
Cinco focos detectados y denunciados en Argentina encienden luces de alerta sobre la presencia de la temida enfermedad en esta campaña sojera. Fitopatólogos de tres provincias y técnicos de Syngenta informaron sobre la situación en Santa Fe, Buenos Aires y Entre Ríos. Todos coinciden en que este año el cultivo presenta condiciones aptas para el desarrollo de la enfermedad por la altura de las plantas y la cantidad de folíolos que tienen. Qué puede pasar en las próximas semanas y cómo asegurar la sanidad del cultivo.Durante el mes de febrero se informaron avances de la roya asiática de la soja (Phakopsora pachyrhizi) en Brasil, y ya hay focos en la Argentina. En Brasil se han registrado, al 8 de febrero, un total de 1667 casos, siendo los estados m&aacut...

Agroindustria:
Aumentan el consumo y producción pecuaria en América Latina y el Caribe
América Latina y el Caribe y Asia Oriental y Sur Oriental fueron las regiones que más aumentaron su consumo per cápita de productos pecuarios en las últimas cuatro décadas, señaló el informe de la FAO, "El estado de la agricultura y la alimentación" -SOFA 2009-.Los mayores ingresos y el crecimiento de la población mundial están impulsando la demanda por carne y otros productos pecuarios hasta niveles récord en los países en desarrollo, mientras que la globalización de la cadenas de suministro de piensos, el material genético y otras tecnologías están transformando el sector de forma profunda, señala el SOFA 2009."Hay que poder responder a la demanda creciente de proteínas de origen animal, cuidar el medio...

Horticultura:
Dos modelos productivos hortícolas
Los Ings. Martín Torres y Ramón Palma son asesores técnicos en una de las zonas hortícolas más importantes del país en cuanto a cantidad de hectáreas plantadas y volúmenes de producción. Si bien son colegas y trabajan en el noreste de Salta, lo hacen desde diferentes modelos: Palma es asesor en La Moraleja, una de las fincas tradicionales de la zona donde producen bajo cubierta; mientras que Torres asesora productores independientes que en su mayoría hacen tomate a campo. En esta nota los especialistas contaron cómo evalúan variables para la toma de decisiones, comparan qué problemas se presentan a campo o bajo invernadero, y cuentan qué variedades buscan considerando las exigencias de sus mercados.La mayoría de los consumido...

Ganadería:
Nutrición animal más eficiente
Con un aumento de 5 mill/ton en el consumo de alimento balanceado en los últimos cuatro años, el negocio de la nutrición animal se afianza en una senda de crecimiento sostenido.De acuerdo a los expertos, el desafío que enfrenta la industria de la nutrición hoy es mucho más que crecer en ventas. La meta es una alimentación animal más eficiente, para abastecer el aumento sostenido de la demanda de balanceados sin generar mayores costos, y al mismo tiempo bajar las emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI), de los que la ganadería es una de las principales responsables a nivel mundial. Así las empresas buscan diferentes caminos. Uno de ellos es el Ruter, un sistema de alimentación especial para terneros de la Asociación de Cooperativas Argentin...

Ganadería:
Ganadería del futuro: la vaca mochilera
Según la FAO, los bovinos producen el 18% de las emisiones de gases contaminantes del mundo, considerando que en Argentina los vacunos generan el 35% de las emisiones totales. A tal efecto cabe mencionar que una vaca de unos 550 kilos puede emitir entre 800 y 1.000 litros diarios de gases, volumen revelador teniendo en cuenta que el rodeo nacional es de 52.000.000 de cabezas.Teniendo en cuenta esa realidad que afecta al medio ambiente, técnicos argentinos se han abocado a buscar una solución que permita neutralizar, al menos en parte, tal situación. En virtud de ello, investigadores del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria -INTA-, desarrollaron "la vaca mochilera" a través de la cual se disminuye el impacto de los gases de efecto invernadero que originan estos animales.Los estud...

Ganadería:
Bienestar animal: prácticas en la manga
Las buenas prácticas ganaderas tendientes a asegurar el bienestar animal, son usos que no solo implican una mejor calidad de vida para la hacienda. También cuidan del negocio ganadero; y en no mucho tiempo más será un requisito indispensable para acceder a cualquier mercado.Tarde o temprano habrá que cumplir con esa prerrogativa, el propio mercado nos lo impondrá.En estos términos, cabe preguntarse ¿cuál es el costo de aumentar la eficiencia del rodeo respetando el bienestar animal? La respuesta es Cero. Solo se requiere decisión y perseverancia. Y conviene comenzar cuanto antes.Desde luego, cada uno de los eslabones de la cadena de agregación de valor-criadores-invernadores-consignatarios-transportistas-frigoríficos-mercado interno y externo, ti...

Ganadería:
IX Congreso Mundial de Búfalos
El 9º Congreso Mundial de Búfalos, se realizará en Buenos Aires entre el 25 y el 28 de abril. Es la primera vez que este evento se realiza en Argentina, si bien nuestro país no es un productor de peso a nivel internacional, esta actividad gana cada día más adeptos, principalmente en el NEA.El Congreso, conjuntamente organizado por la Federación Internacional de Búfalos y la Asociación Argentina de Criadores de Búfalos, contará con un amplio programa científico que contempla las expectativas de este encuentro internacional, el cual cubre los campos de reproducción; genética; producción de carne y leche, y sus industrializaciones; nutrición y alimentación; biotecnología; sanidad; búfalos para trabajo; ...

Granos:
Situación global de los cultivos transgénicos en 2009
Argentina pasó al tercer puesto entre los países productores, desplazada por Brasil, que registró el mayor crecimiento en 2009.El año pasado ISAAA (International Service for de Acquisition of Agri-Biotech Applications, según sus siglas en inglés) predijo la llegada de la segunda ola de crecimiento en la adopción de cultivos transgénicos. En 2009 ya hubo avances importantes en este sentido, y con 14 años de experiencia regulatoria, el crecimiento se puede acelerar de cara al futuro.Lo más importante de 2009En 2009, 14 millones de agricultores cultivaron 134 millones de hectáreas de transgénicos en 25 países, un aumento respecto de los 13,3 millones de agricultores y 125 millones de hectáreas en 2008.Vale la pena resaltar que 13 de lo...








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