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Edición Marzo / Abril 2008Hoy Jueves, 5 de Diciembre de 2024



Portada Revista PRODUCCION (Marzo / Abril 2008)
Revista PRODUCCION: Soja forrajera ¿una nueva alternativa?
Novedades
Soja forrajera ¿una nueva alternativa?

Una de las características que le permite soportar ciertas condiciones de stress, es la capacidad de re-foliación, o sea la posibilidad de producir nuevas hojas si por algún motivo las perdiera.Además de ello, gran parte de su componente aéreo se encuentra conformado por material herbáceo con cont...



Revista PRODUCCION: Buenas perspectivas para la soja en el noa
Entrevista: Mario Devani y Fernando Ledesma - Soja
Buenas perspectivas para la soja en el noa

Con los ojos puestos en la campaña 2007-2008 técnicos e investigadores del grano en Tucumán y su zona de influencia (Salta, Oeste Santiagueño y parte de Catamarca) coinciden en que las plantas muestran un excelente desarrollo y buen estado sanitario, lo que genera cierto optimismo en los res...


Revista PRODUCCION: Los cañeros miran la zafra 2008 con buenos ojos
Entrevista: Humberto Gordillo - Caña de azúcar
Los cañeros miran la zafra 2008 con buenos ojos

De acuerdo a datos preliminares del sector, la producción de azúcar en la próxima campaña sería igual o mayor a la de 2007, con estimaciones que indican que se podrían superar las 2.300.000 toneladas en todo el país. Hasta el presidente del Centro Azucarero Argentino, Jorge Zorreguieta, se animó a decir que en 2008 se podría superar el récord histórico de producción del sector (alcanzado en 2006) teniendo en cuenta las buenas lluvia...


Revista PRODUCCION: Limones: La cara visible de Tucumán en el mundo
Entrevista: Bartolomé Del Bono - Citrus
Limones: La cara visible de Tucumán en el mundo

La agroindustria limonera, la actividad productiva que más desarrollo mostró en la década pasada en Tucumán, en los primeros años del nuevo siglo tuvo muchos problemas -de mercados, competencia y precios- para sostener el vertiginoso crecimiento de plantaciones, cosecha y calidad, y que sola terminó poniéndole "techo" a algo que, al parecer, no lo tenía.A pesar de todo, hoy con un área de 34 mil hectáreas, una producción cercana al 1,35 mi...


Revista PRODUCCION: La producción de hortalizas aumentará el consumo
Entrevista: Mariano Winograd - Horticultura
La producción de hortalizas aumentará el consumo

El Grupo GHIA, la organización integrada por las empresas: Ipesa (plásticos para el agro), Rogers (semillas), Netafim (sistemas de riego), Yara (nutrición de cultivos) y Syngenta (protección de cultivos), continúa aportando capacitación y promoviendo el intercambio de información para contribuir al crecimiento del sector hortícola nacional.En diciembre pasado, el Grupo GHIA invitó al Ingeniero Mariano Winograd quien disertó en la jornada que se r...




Meteorología:
El Tiempo y los Cultivos
Enero y Febrero de 2008Durante la primera parte de enero las lluvias fueron moderadas y de poco volumen. Las temperaturas extremas fueron ligeramente superiores al promedio considerado normal. En la segunda quincena, la elevada frecuencia de días con cielo cubierto, lluvias y tormentas de variada intensidad, los registros pluviométricos fueron importantes en distintos sectores de la llanura. Cabe destacar las copiosas lluvias en las provincias de Salta y Jujuy que provocaron desbordes de ríos y daños en los cultivos. Febrero transcurrió con lluvias normales en algunas zonas y ligeramente inferiores en otras, la luminosidad fue aceptable y las temperaturas extremas ligeramente por deba...

Ganadería:
Fiesta de los 1000 Terneros
El Sábado 19 de Abril a las 14 horas, en las instalaciones de la Sociedad Rural de Tucumán, en Cevil Redondo, se realizará el remate anual en el marco de la Fiesta de los 1000 Terneros.La subasta estará a cargo de la firma Campo y Ganado SRL y ya han anunciado su presencia importantes cabañas de la región y gran cantidad de productores.La consignataria de ganado informó sobre los requisitos a tener en cuenta, según disposiciones del SENASA, a saber:-Caravaneo: Terneros - Terneras al destete - Novillitos y Vaquillonas, indispensables para mover. -(Obligatorio)--Vacunación Aftosa: 2 Vacunaciones todo el rodeo, con intervalo no mayor a 180 días ni inferior a 21 días (está vigente la campaña 2008).-Vacunación de Brucelosis: Terneras (h)...

Eventos:
AgroActiva en Oncativo
Del 4 al 7 de junio en el Establecimiento Don Juan, en el kilómetro 631 de la ruta Nº 9, en Oncativo, Córdoba, se realizará AgroActiva 2008, organizada por la Agencia Pro Córdoba.Los eventos destacados despiertan una expectativa especial en todos los actores involucrados, por eso AgroActiva es esperada por la gente de campo que encuentra allí bienes, insumos y servicios para trabajar, mejorar y hacer más eficiente su producción. Para la 14ª edición de la mega muestra se ha elegido el eslogan "el lugar del saber" en referencia a que en Oncativo confluirán quienes no se conforman con lo que han logrado y apuntan a crecer en términos de conocimiento, de producción y de interrelación. El objetivo principal es que todos "encuentren lo que buscan ...

Buenas prácticas agrícolas:
CREA, CASAFE y ACTA se asocian a favor del medio ambiente
En Expoagro, se firmó un convenio entre CREA y CASAFE, con adhesión de ACTA, que expresa su adhesión a los valores de la Responsabilidad Social Empresaria y al concepto de sustentabilidad, que integra armónicamente la productividad, los aspectos sociales y humanos y la responsabilidad hacia el medio ambiente. En ese marco, CREA y CASAFE trabajarán a favor de la recolección y reciclado de los envases vacíos de productos fitosanitarios generados en los campos de los asociados a CREA, siguiendo los lineamientos del programa "Agrolimpio" que CASAFE lleva adelante desde 2004.Así se promoverá la práctica del triple lavado o sistemas equivalentes de enjuague de los envases usados de productos fitosanitarios, la construcción de centros de acopio y la entrega pe...

Capacitación:
Día de Campo de la EEAOC
La Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres -EEAOC- de Tucumán realizará un Día de Campo de Soja, Maíz y Poroto en la Subestación Monte Redondo el 1 de abril desde las 9 horas.Los temas a considerar serán:•Análisis agroclimático.•Macroparcelas de variedades comerciales de soja de diferentes grupos de maduración pertenecientes a semilleros privados.•Macroparcelas de híbridos comerciales de maíz.•Ensayos de híbridos de sorgo.•Ensayos de manejo del cultivo de la soja (alto potencial de rendimiento, densidades, fecha de siembra, fertilizantes foliares, inoculantes, etc.).•Situación sanitaria del cultivo de la soja (plagas y enfermedades).•Ensayo de cultivos en franjas (asociación de...

Eventos:
AgroNEA 2008 en Junio
Del 20 al 22 de junio, en Charata, Chaco, se hará la séptima edición de AgroNea. La organización a cargo de Agronea Producciones y Sembrando ya está ultimando los detalles de lo que será una apuesta orientada a superar los objetivos logrados años anteriores. En tal sentido, los directivos de la muestra remarcaron su interés en poner énfasis en aquellas propuestas que den respuestas a la problemática del NEA. "Algunas zonas del nordeste necesitan más atención que otras y la única manera de lograrlo es aplicando tecnología. AgroNea se ha posicionado como la exposición mas importante del nordeste argentino y este año vamos a ratificar ese compromiso" dijo el Ing. Jorge Muani, de Sembrando, al referirse al tema.A los conte...

Eventos:
Mercoláctea en Córdoba
Con un importante acto se presentó en Córdoba Mercoláctea 2008 que tendrá lugar en la ciudad de San Francisco desde el 8 al 11 de mayo del corriente año.El Director de Mercoláctea 2008, Aldo Ferrari, en la presentación, recordó los orígenes de la misma en 2000 cuando el entonces Ministro de la Producción y hoy Gobernador cordobés, Juan Schiaretti fue el primero en apoyar el proyecto que es hoy una realidad.Señaló que este año se va a plantear un nuevo escenario para la lechería ya que existe la oportunidad de abastecer al mundo de alimentos. "Argentina tiene la oportunidad histórica de abastecer de productos lácteos al planeta" dijo, e invitó a los sectores involucrados a participar de Mercoláctea ...

Eventos:
Anuncian el 8vo. Curso de Agricultura de Precisión y la 3ra. Expo de Máquinas Precisas
El 8vo. Curso de Agricultura de Precisión y 3ra. Expo de Máquinas Precisas, se realizará en la EEA Manfredi, Córdoba, los días 22, 23 y 24 de julio.La agricultura actual en nuestro país posee alta tecnología y mucha competitividad en todos los niveles y la Agricultura de Precisión y las Máquinas Precisas constituyen herramientas que dejaron de ser simplemente novedosas para transformarse en real necesidad para los productores/contratistas y para los asesores del sector, cuando se quiere elevar la eficiencia de las labores realizadas, o bien tener servicios tercerizados con diferenciación. Esta tecnología requiere justamente de operarios capacitados en todos los niveles; operatorias de campo desde la siembra, fertilización, pulverización, c...

Maquinaria:
Stihl presentó nuevos productos en ExpoAgro
La empresa Stihl, líder en motoimplementos, exhibió en su stand en Expoagro 2008 sus nuevas hidrolavadoras, motosierra y tronzadora.En el stand se exhibieron los siguientes productos:•Hidrolavadoras STIHL RE 108 y RE 142: estos dos modelos permiten abarcar una amplia gama de usuarios, ya que pueden ser utilizados tanto para el lavado de maquinaria agrícola como para uso doméstico. Sus características principales son alta presión y caudal de agua, diseño ergonómico, bomba axial de tres pistones -que garantiza una larga vida útil del producto-, regulador de presión (sólo en la RE 142), sistema antivibratorio y espacio para guardar accesorios. Asimismo, la Empresa ofrece una gran variedad de equipamiento opcional.•Motosierra MS 192T: este nuevo m...

Eventos:
Jornada Agropecuaria NOA
En el marco de la Expo Agro Rural del NOA 2008, que se desarrollará en los predios del Aeropuerto Benjamín Matienzo de Tucumán desde el 27 al 30 de Marzo, se llevará a cabo la "2da. Jornada Agropecuaria del NOA" organizada conjuntamente por la Sociedad Rural de Tucumán y la Bolsa de Cereales de Córdoba.La misma tendrá lugar el 28 de Marzo y está pensada como una Jornada que comenzará a las 09.00 de la mañana y se extenderá hasta las 18.00 hs. El precio de la inscripción es de $100 y tiene un descuento del 10% por pago anticipado antes del 15 de Marzo.Contará con la presencia de distinguidísimos profesionales del área, entre ellos:Carlos Melconian, quien brindará una disertación sobre el "Escenario Económi...

Granos:
Nuevas variedades de poroto blanco del INTA
Según datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (SAGPyA), durante el decenio 1996/97-2005/06 el cultivo de poroto en nuestro país alcanzó un promedio de 233.000 hectáreas sembradas, con una producción de 260.700 toneladas y un rendimiento de 1.119 kg/ha. Esta actividad, que se concentra en el NOA -y en forma predominante en Salta- tiene como principal destino la exportación, ya que el consumo interno es muy reducido.Con el objetivo de proveer materiales adecuados a las necesidades de la producción y, al mismo tiempo, satisfacer las exigencias del mercado exterior, el INTA Leales -Tucumán-, con la colaboración de un grupo de productores del Norte de Salta y de la empresa POROSEM, inscribió en el Instituto Nacional de Semi...

Eventos:
Agro Showroom de Maquinaria Agrícola
La Secretaría de Industria del Ministerio de Economía (a través de PROARgentina de la Subsecretaría de la Pequeña y Mediana Empresa y Desarrollo Regional y del Programa de Promoción Comercial de la Subsecretaría de Política y Gestión Comercial), la Subsecretaría de Comercio Internacional de la Cancillería, INTA, Gobierno de la Provincia de Santa Fe, ProCórdoba y el Cluster Empresarial CIDETER de la Maquinaria Agrícola realizaron el lanzamiento del "Agro Showroom del Cluster de la Maquinaria Agrícola".El encuentro se realizará entre los días 6 y 10 de Octubre de 2008, en Las Parejas/Armstrong, Santa Fe, y en Marcos Juárez, Córdoba, Argentina.Esta actividad tiene como objetivos potenciar la exportació...

Economía:
Nuevo Esquema de Retenciones Móviles para Productos Primarios
La presidenta de la Nación, Cristina Fernández de Kirchner, en reunión con el ministro de Economía y Producción, Martín Losteau, analizó el nuevo esquema de retenciones móviles para productos primarios y sus derivados, para los próximos cuatro años.Este esquema se ajustará automáticamente, lo que dotará al sector un marco de previsibilidad para que vaya tomando las decisiones propias de cada una de las actividades.Luego, en ronda de prensa, el ministro Losteau, explicó que este "nuevo esquema de derechos de exportación móviles sobre granos y oleaginosas es más eficiente, porque evitará el traslado del alza de los precios internacionales a los precios domésticos"."El cambio es una herramienta en el ...

Nutrición:
Forrajes conservados
Argentina, al igual que el resto del mundo, está viviendo cambios de paradigmas en lo referente al uso de la tierra, lo que obliga a los usuarios de ese recurso a ser cada día mas eficientes elevando los niveles productivos, con un sistema de explotación que cuide y hasta recupere la capacidad de producción de la tierra en todas las latitudes del país.Los repentinos cambios de la rentabilidad agrícola y la re-localización de los rodeos bovinos obligan más que nunca a un nuevo planteo de la ganadería, en donde la eficiencia de producción por hectárea tiene que ser el modelo donde los productores ganaderos se miren diariamente para saber realmente si están en el camino correcto.Sabiendo que en el presente los modelos económicos no pueden evi...

Nutrición:
Eficiencia de cosecha de forraje conservado
Teniendo en cuenta que la ganadería Argentina debe incrementar sus índices productivos debido a una alta competencia por un recurso caro y escaso como es la tierra, es fundamental la amortización de costos mediante un incremento en la calidad de los forrajes conservados que se producen en la actualidad. A los fines de resumir los pasos que los ganaderos (carne o leche) y prestadores de servicio del sector no deben descuidar en la cadena de producción y utilización de los forrajes conservados, a continuación se detallan los puntos más sobresalientes, de cada uno de los procesos de conservación de forrajes de alta calidad.Cualquier sistema de almacenaje y conservación de forraje, por más eficiente que sea, no mejorará la calidad inicial del forraje, s&oac...

Ganadería:
La Bolsa de Rosario avanza en la instrumentación de un Mercado Ganadero
Con el objetivo de impulsar las transacciones comerciales de ganado en un marco de transparencia, seguridad y legalidad, la Bolsa de Comercio de Rosario -BCR- avanza en la implementación de un Mercado Ganadero, por ello en el marco de una Asamblea Extraordinaria convocada por el Consejo Directivo de la BCR se aprobó la constitución de una sociedad anónima que organizará su funcionamiento."El proyecto se enmarca dentro de la misión por la que existe la BCR de promover transacciones comerciales de productos y subproductos de la agricultura; de títulos valores, de otras materias primas, mercaderías, servicios y activos de cualquier naturaleza en un marco de transparencia, seguridad y legalidad", explicaron desde la institución.El nuevo sistema de comercialización...

Ganadería:
Mercado mundial de la carne
Brasil y China son los únicos países de importancia en el mercado mundial que incrementarán su producción durante 2008. La producción de Brasil aumentará un 4% y alcanzará el récord de 9,9 millones de toneladas este año por la mayor inversión por parte de los productores al tener como incentivo los altos precios del ganado en el mercado doméstico debido a las excelentes oportunidades comerciales con el exterior. Inversiones de largo plazo en genética y en mejoramiento de la oferta forrajera tienen como efecto el continuo aumento de la producción de carne vacuna de Brasil. En China la producción aumentará un 3% llegando a las 8,1 millones de toneladas en 2008. Con este volumen de producción China se convertirá en...

Ganadería:
Brasil domina la mitad de los envíos de carne
Brasil está dominando el comercio mundial de carne de bovino, con una participación cada vez mayor en todos los continentes, según lo dio a conocer la Asociación Brasileña de Industrias Exportadoras de Carnes (Abiec). El vecino país representa el 33% de las exportaciones totales mundiales y su participación en frigoríficos en países como Argentina, Paraguay, Uruguay, Chile, Estados Unidos, Australia e Italia, eleva ese porcentaje de participación a 52%.En 2007, las exportaciones brasileñas del sector sumaron 1,6 millón de toneladas por una cantidad de 4.450 millones de dólares. En volumen, los envíos aumentaron 4% y en valor, 13% con respecto a 2006. Según Abiec, Brasil seguirá dominando en 2008 con exportaciones de 1,...

Ganadería:
Aportes no reintegrables para tamberos
A través de la Resolución 48 del Ministerio de Economía y Producción, quedó establecido el mecanismo de aportes no reintegrables para productores tamberos. Los pagos alcanzarán a cerca de 9000 beneficiarios, e implican un desembolso de100 millones de pesos.Los productores percibirán $ 0,07 por litro de leche producida durante el período febrero-abril de 2007. El pago será en escala decreciente, en función del promedio de litros producidos por tambo. Quienes tengan una producción de hasta 5000 litros diarios recibirán $ 0,07/lt. Aquellos con menos de 10.000 litros recibirán $ 0,07/lt hasta los 5000, más $ 0,03 por cada litro que supere esa suma. A los productores que generen más de 10.000 litros se les aplicará la metod...

Ganadería:
Reglamentación de Peso de Faena
La Res. SAGPyA 68/07 sanciona la comercialización y faena de animales livianos, fijando los pesos mínimos de res con hueso lograda y los períodos en los cuales deben aplicarse, de la siguiente manera: 132 kg. (res con hueso) desde la entrada en vigencia de la Res. hasta el 31/03/2008, 143 kg. (res con hueso) desde el 1/04/2008 hasta el 31/12/2008 y, 154 kg. (res con hueso) a partir del 1/01/2009.Por otro lado, establece un margen de flexibilidad o tolerancia, tanto en porcentaje (10% del total de animales de la tropa), como en peso res con hueso (en 118 kg, 128 kg y 138 kg correspondiéndose a los períodos mencionados precedentemente) pero, cabe aclarar, que se deben cumplir con ambos parámetros para considerarse fuera de infracción. Asimismo, se mantiene el peso mínimo por ...












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